ボイルズワイガニ姿・約750g
厳しい大自然に囲まれたシーフードの本場カナダ東海岸で捕獲された新鮮なズワイガニを、品質管理の行き届いた現地加工工場で活きているうちに薄塩でボイルして急速冷凍します。
旨みと鮮度を封じ込めた豪華な姿タイプです。ずわいがに独特の繊細な旨みも鮮度もそのままです。(このズワイガニが獲れるカナダのセントローレンス湾は名作「赤毛のアン」で知られるプリンスエドワード島も浮かぶ美しい海です。)
旨みと鮮度を封じ込めた豪華な姿タイプです。ずわいがに独特の繊細な旨みも鮮度もそのままです。(このズワイガニが獲れるカナダのセントローレンス湾は名作「赤毛のアン」で知られるプリンスエドワード島も浮かぶ美しい海です。)
原材料 | ズワイガニ(カナダ産)、食塩 |
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内容量 | 約750g |
賞味期限 | 冷凍60日 |
お届け方法 | 冷凍便 |
発送国 | |
分類 | 魚介類 |
ちょっと一言
シーフードの本場カナダ産のうまみが凝縮したズワイガニ、誰だって小躍りしたくなりますよね!
自然解凍して、まずはそのまま食します。ほんのり塩味のプリプリした身は甘味があります!!(誰もひと言も発っしません)
もちろんそのあとは、ネギや白菜など野菜たっぷりの鍋が美味しい!!
フタをあけると蒸気の向うに紅く光り輝くカニの姿…(嬉し涙)むしゃぶり食うとはこのことでしょう!
足を二つに割ると鮮度が良いので身がスポっと抜け、それを口に放り込むとジュワーっとカニの旨味が口いっぱいに広がります。(至福の瞬間)
最後の〆はカニ雑炊でカニの旨みを最後の一滴まで余すことなく味わいましょう!!
甲羅酒は呑兵衛の醍醐味!!もちろん熱々ご飯にカニ味噌もおすすめです!!
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