北海道産 一夜干し詰合せ

一夜干しにする事で水分の　含有量を減らし身の表面に膜を作ることで保存性が高くなります。
それぞれ　の魚の旨味を最大限に引き出した一夜干しは、焼けば表面はこんがり、中はほっくほく。
夕食の一品に、また酒の肴としても美味しくお召し上がりいただけます。

◆内容量（6枚当たり）：（ほっけ（開き）250g×1枚・秋刀魚（開き）90g×2枚・宗八かれい90g×1枚・姫鱈（丸）60g×2本）

◆原材料
・ほっけ一夜干し
ほっけ（北海道産）、食塩
・秋刀魚一夜干し
さんま（北海道産）、食塩
・宗八かれい一夜干し
ソウハチ（北海道産）、食塩
・姫鱈一夜干し
スケトウダラ（北海道産）、食塩
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